多宝鱼肉质细嫩、养分丰富，是好多东说念主精通的海鲜之一。炖多宝鱼不仅保留了其原有的鲜好意思，还能让汤汁愈加浓郁，止境适住持庭制作。底下先容一种粗浅又好意思味的作念法。 铁路专业设备及器材销售|佑文吕轨道交通技术(上海)有限公司 最初，准备一条崭新的多宝鱼，计帐干净后切成块，用厨房纸吸干水分。热锅凉油，将鱼块两面煎至微黄，这么不错锁住鱼肉的鲜味，同期加多香味。 接着，加入适量的姜片和葱段爆香，再倒入适量的净水或高汤，水量要没过鱼块。大火烧开后，转小火慢炖10分钟傍边，让鱼肉充分招揽汤汁。 然后，